Warstwowa sałatka z tuńczykiem ewentualnie kurczakiem

WARSTWOWA SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM (etap 3)

14 jajek

2 puszki tuńczyka w oleju (lub 2 filety z kurczaka)*

1 duży por

2 duże cebule

200 g startego sera żółtego (z dozwolonych na SCD klik!)

słoiczek suszonych pomidorów*

domowy majonez

sól, pieprz

natka pietruszki

przeżroczyste naczynie o pionowych ściankach

Jajka gotuję na twardo, obieram, oddzielam żółtka od białek i dokładnie siekam.

Pora i cebulę kroję, a następnie każde z nich osobno, podsmażam na maśle klarowanym do czasu aż zmiękną i się skarmelizują.

Suszone pomidory  kroję na mniejsze kawałki.

Robię domowy majonez (patrz film)

W naczyniu układam po kolei następujące warstwy:

1. białka jajek

2. por

3, cebula

4. żółtka jajek

5. połowa majonezu

6. suszone pomidory

7. tuńczyk lub kurczak

8. reszta majonezu

9. ser żółty

10. natka pietruszki

Sałatkę robię dzień przed planowanym podaniem. Ma wtedy ona czas na odstanie i przegryzienie się wszystkich smaków. Jest dużo lepsza dnia drugiego, choć jest też pyszna zaraz po zrobieniu.

* jeżeli chcemy użyć kurczaka, filety kroimy na małe kawałki, marynujemy na 30 min w ulubionych przyprawach, smażymy i dodajemy do sałatki przestudzone.

* na diecie SCD wybieramy suszone pomidory bez dodatku cukru i z jak najmniejsza ilością dodatków, dokładnie je przepłukujemy. Możemy kupić suche suszone pomidory, wtedy namaczamy je chwilkę w ciepłej wodzie, a potem możemy wymieszać z odrobiną oliwy.

Zobaczcie na filmie jak to wygląda:

Rozmowa z Kacprem o zbliżających się urodzinach

Kacper niedlugo są twoje urodziny. Czy masz jakies szczególe zyczenie jak spędzić ten dzien?

TAK MOIM PRAGNIENIEM JEST TAKI TORT Z WIELKA GORA ROZNNYCH OWOCOW A TAKŻE PEWIEN PREZENT W PEWNYMM  MOMENCIE POWIEDZIAŁAŚ ZE MOŻEMY MIEĆ PRAWO DO WLASNEGO ZDANIA I MOIM ZDANIEM JEST ZE CHCE PSA. W TAKIM RAZIE TOO MA BYĆ MÓJ PREZENT.

Kacperku nie mam nic przeciwko psu, ale nie da się tak szybko załatwić psa jakiego chcemy. Mogę ci obiecać ze pies będzie, ale nie zdążę tak szybko na twoje urodziny.

PROSZĘ CALYM SERCEM.

A co będziesz z tym psem robil?

BĘDĘ Z NIM CHODZIL NA SPACERY CODZIENNIE

A jak ci pies ucieknie?

TAKI PIES NIE UCIEKA

Jaki?

ROTTWEILER

Mój Hans uciekał

MÓJ SNOUK NIE BĘDZIE

Ale taki pies kosztuje dużo pieniędzy, musimy z tą decyzja poczekać

TAK WIEC POCZEKAMY BARDZO PROSZĘ O WIELKIEGO ROTTWEILERA

Ale on na początku będzie malutki, musi urosnąć

TO SPRAWA OCZYWISTA 

a będziesz o niego dbał, czesał go, dawał mu jeść i zmieniał mu wodę na czysta, będziesz się z nim bawił?

TAK PEW NIE ALE WOLE ŻEBYŚ TY TO ROBILA

Ja mam dużo swojej pracy, będziesz się musiał zaangażować w pomoc

TAK W RAZIE POTRZEBY

Mnie przekonałeś ale musisz jeszcze przekonać tatę a to będzie bardzo trudne

RAZEM PRZEKONAMY W KUPIE SILA

Musisz wymyślić inny prezent, bo z psem tak szybko nie zdążę. Obiecuje ci ze pies będzie, ale nie za tydzień.

HW TAKIM RAZIE CHCE OBR0OZE I SMYCZ DLA PSA

A może być jakiś inny pies czy tylko rottweiler?

TYLKO ROTTWEILER.

To tez jedynie zostało nam przekonać tatę.

TATA SIĘ BOI POWIEDZIEC TAK BO MOŻE STRACIC PRACE.

No właśnie, co wtedy damy psu jeść? Trzeba myśleć do przodu.

Z PSEM SIĘ PODZIELIMY

Taki pies je dziennie tyle co tata, to jest kawal psa

MAM TEGO ŚWIADOMOŚĆ

To co oddasz psu swoja zupe czy drugie danie?

W EWIDENTNYCH ZARTACH NIE BIORE UDZIALU ZOSTAW TO BOGU A WOLA JEGO JEST ZEBYM MIAŁ PSA

Umiesz mnie podejśćJ

Kacper mogę wrzucić ta rozmowę na bloga?

POMPATA PEWNIE MOŻESZ

Co to znaczy pompata?

POMPATA TO PO WSCHODNIOKOPTYJSKU I ZNACZY MOZESZ