SCD soki

Mam na razie odpowiedzi od dwóch producentów soków. Z radością pragnę Was powiadomić, że są one całkowicie bezpieczne na diecie. I tak:

- z firmy Viands soki z serii "Sam sok" są bezpieczne. Skontaktowałam się z wiceprezesem zarządu i zapewnił mnie przez maila, że:"

Osobiście nadzoruję każdy proces butelkowania aby mieć pewność, że coś oprócz soku nie zostało dodane.

SAM SOK nie jest niczym dosładzany. W zależności od owocu, z którego został wyciśnięty różne są wrażenia smakowe. Najbardziej przyjemne w konsumpcji są soki z pomarańczy, grejpfrutów, granatów i wiśni. Inne soki z owoców jagodowych z natury charakteryzują się sporą kwasowością. Dziecku najlepiej rozcieńczać taki sok wodą."

W związku z powyższym soki "Sam sok" są na diecie dopuszczalne. Pamiętajcie jednak, że wymogiem jest rozcieńczanie ich pół na pół z wodą (ja nawet daję tylko 1/3 soku).

Następny bezpieczny sok to Tymbark z serii "Świeży sok". Oto co napisała mi przedstawicielka firmy:"

W odpowiedzi na Pani zapytanie informujemy j.n

Soki Tymbark z linii ,,Świeży sok” – pomarańczowy, jabłkowy i egzotyczny to soki produkowane ze świeżych owoców, nie z koncentratu.

Sok pomarańczowy i egzotyczny to 100 % soki owocowe, natomiast sok jabłkowy to 100 % sok owocowy wzbogacony witaminą C.

Zawartość witaminy C zawarta w soku jabłkowym to 30 mg/100 ml soku ( ta informacja jest umieszczona na etykiecie produktu).

Soki te nie są dosładzane ani nie zawierają żadnych innych substancji dodatkowych.

Zawierają jedynie naturalnie występujące w owocach cukry.

Wobec powyższego soki z linii ,,Świeży sok” to takie same produkty jakie można uzyskać po wyciśnięciu w sokowirówce, tylko nasze soki zostały dodatkowo poddane delikatnej pasteryzacji w celu uzyskania bezpiecznego i trwałego produktu przez okres nie mniej niż 3 miesiące."

Proces pasteryzacji jest w porządku, witamina C jednak nie (po ustaleniach z Tymbarkiem sprawa się niejako wyjaśniła, do soku jabłkowego dodaja proszek od innego dostawcy, skład proszku to w 99.6% kwasu askorbinowego czyli wit. C, nie więcej niż 0.04% wody, ale może być mniej, co niestety można dwojako interpretować, może to oznaczać nieznaczną domieszkę czegoś jeszcze, tym bardziej, że ta wiadomość nie pochodzi od producenta proszku tylko od Tymbarku. Konkludując - soki z Tymbarku zawierające wit C nie mogą być uznane za legalne na diecie SCD. Te bez witaminy C sa w porządku.

Natomiast mam też dobrą wiadomość, Świeży sok pomidorowy Tymbarku jest legalny:)) Tadam!!! Nie trzeba będzie wyciskać w domu soku z pomidorów, aby zrobic zupę czy sos do spaghetti:) Sok zawiera jedynie sół morską i jest pasteryzowany.
Oto przykładowe zdjęcie jak pakowane są soki z serii "Sam Sok":

A tak soki Tymbarku z serii "Świeży sok":

Myślę, że będzie tego więcej, bo czekam jeszcze na kilka odpowiedzi. Gdy się pojawią dorzucę je tutaj, żeby nie szukać po całym blogu.

Jeszcze raz dziękuję Kasi_de, bo włożyła w to ogrom pracy.

Na razie to tyle. Pozdrawiam:)

Edytuję, bo dotarła odpowiedź od przedstawicielki firmy Marwit. Pani pełnomocnik ds. jakości pisze:"

Pani Agnieszko, uprzejmie informujemy, że posiadamy w swojej ofercie następujące soki: jednodniowy sok marchewkowy, surowy sok marchewkowo-selerowy, surowy sok jabłkowy, surowy sok buraczkowo-jabłkowy, świeży sok pomarańczowy, świeży sok grejpfrutowy.
Wszystkie wymienione soki są produktami niepasteryzowanymi, niewyprodukowanymi z koncentratu, w pełni naturalnymi i bez żadnych dodatków. W związku z tym, każdy z wymienionych produktów zawiera w sobie 100% soku, a jedyna ich słodycz bierze się wyłącznie z owoców bądź warzyw, z których są otrzymywane. Raz dany sok może być bardziej słodszy, a raz mniej słodszy. Zależy to od odmiany użytego surowca, jak i pory roku.

Zapraszamy też na naszą stronę internetową: www.marwit.pl, gdzie można uzyskać więcej informacji o naszych sokach.

Posiadamy 10 oddziałów terenowych w całej Polsce. Informacje o obsarze danego oddziału, jak i kontakty znajdzie Pani również na naszej stronie internetowej."

Rozszerzają się nasze możliwości. Pomogła Kasia_de, pomógł też mój brat. Dziękuję:)

Tak pakowane są soki firmy Marwit :